ええかげん論

ええかげん論

土井善晴
中島岳志
  • 定価 1,800 円+税
  • 判型四六判並製
  • 頁数200 ページ
  • 発刊2022年10月21日
  • ISBN9784909394767
  • Cコード0095
  • 装丁寄藤文平(文平銀座)
取扱書店 一冊!取引所

本の詳細

コロナ、戦争、気候変動、政情不安…。
私たちが見失っているのは「ええかげん」ではないか??

正解は、いつも同じではない。
けれど、自分のコンディションを整え、「今・ここ」を感じていれば、
おのずと「ある一点」がわかるようになる。

料理から、そして保守や仏教の思想から、
それぞれに「ええかげん」を探求してきた二人による、
自立して豊かに生きるための「ええかげん」論。

◎2022年10月15日(土)リアル書店先行発売!

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目次

第1回 利他のコンディション 第2回 「ええかげん」に気づく人になる 第3回 ふつうはえらい

著者情報

著: 土井善晴(ドイヨシハル)

1957年大阪生まれ。料理研究家。甲子園大学客員研究員、東京大学先端研客員研究員、十文字学園女子大学招聘教授、学習院女子大学講師。スイス・フランスでフランス料理、味吉兆(大阪)で日本料理を修行。1992年においしいもの研究所設立。料理とはなにか・人間はなぜ料理をするのか・人間とはなにかを考える「食事学」「料理学」を広く指導。和食の観点から「一汁一菜」を提唱。著書に『一汁一菜でよいという提案』『暮らしのために料理学』『一汁一菜でよいと至るまで』、共著に『料理と利他』『お味噌知る。』などがある。 「一汁一菜でよいという提案」の詳細はこちら↓ https://www.asahi.com/ads/ichiju_issai/

著: 中島岳志(ナカジマタケシ)

1975年大阪生まれ。大阪外国語大学卒業。京都大学大学院博士課程修了。北海道大学大学院准教授を経て、東京工業大学リベラルアーツ研究教育院教授。専攻は南アジア地域研究、近代日本政治思想。2005年、『中村屋のボース』で大仏次郎論壇賞、アジア・太平洋賞大賞受賞。著書に『思いがけず利他』『パール判事』『朝日平吾の憂鬱』『保守のヒント』『秋葉原事件』『「リベラル保守」宣言』『血盟団事件』『岩波茂雄』『アジア主義』『保守と立憲』『親鸞と日本主義』、共著に『料理と利他』『現代の超克』などがある。

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